| Lundi 10/02 | Mardi 11/02 | Mercredi 12/02 | Jeudi 13/02 | Vendredi 14/02 | |
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 | Chiffonnade d'endives | Poireaux mimosa | Avocat au pommes | Carotte râpée ciboulette | Entrée chaude |
| Salade de choux | Oeuf florenti | Museau vinaigrette | Choux fleur au gingembre | Salade verte aux lardons |
 | Poulet yassa | Anchaud de porc | Omelette aux fines herbes | Boeuf Bourguignon | Foie de veau au balsamique |
 | Blanquette de la mer | Lieu fume écaille de courgettes | Dos colin en civet | Poisson de la marée | Etuve de choux au saumon |
 | Pizza gesier | Tarte fine au fenouil | |||
 | Semoule vapeur | Ecrasse de pomme de terre au cantal doux | Petits pois a la francaise | Haricots beurre | Coquillettes |
| Piperade de ratatouille | Choux braiser | Haricots plat | Puree de carotte | Cèleri au cumin |
 | Gâteau basque | Baba au rhum | Noir délice | Pain perdu | Tarte aux fruits |
| Mousse au café | Blanc manger framboise | Semoule a la fleur d'oranger | Fondant aux pêches | Compote de pomme meringué |
